Cabecera de Lomo embuchada


Nombre Cabecera Embuchada
Código de barras 8420074000348
Consumo preferente 6 Meses
Forma de conservación Almacén seco y fresco.

ENVASE ,EMBALAJE Y ETIQUETADO:

Tipo de envase: Plástico termofromado
Tipo de embalaje: Caja de cartón
Características del envasado: Vacío
Cierre del envasado: Termosellado
Unidades por caja: 8
Unidades por bolsa: 1
Peso aproximado bolsa: 900 gramos
Peso aproximado caja: 7,500 kilos
Peso aproximado unidad: 900 gramos


Ingredientes: Cabecera de lomo de cerdo, Sal común, Pimentón, Azúcar, LACTOSA, Especias, Corrector de la acidez: E-331(iii) Antioxidante: E-301 y Conservadores: E-252, E-250.
Método y proceso de elaboración: Inmersión en agua preparada, escurrido y secado a temperatura controlada y embuchado en tripas.

Descripción del Producto

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g de producto:

Valor Energético 391,7 Kcal/1.637,31KJ
Proteínas 23,5 g
Hidratos de Carbono
de los cuales solubles
0,4 g
0,4 g
Grasas
de las cuales saturadas
32,9 g 
12,9 g
Sal 3 g

 

DISTRIBUCIÓN: En vehículo propio y mediante camión frigorífico.

CONSEJOS PARA LA UTILIZACIÓN DEL PRODUCTO: Consumir en crudo.

ALERGENOS: Con ingredientes susceptibles de causar alergias o intolerancias alimentarias: LECHE Y DERIVADOS (LACTOSA).